-
Yüksək temperatur sterilizasiyası üçün çantanı retort
Retort Pouch, bişirib yemək üçün hazır yemək üçün bişirmə və sterilizasiya edərkən, yüksək temperaturu ələ keçirə bilən bir növ qida dərəcəli vakuum çantasıdır. Normal olaraq 80 mikrona qədər qalınlığı olan çantanın qalınlığını 140 mikrona retorit, buna görə qısa müddət ərzində sterilizasiya tələblərinə nail ola bilər, ancaq qida rəngini və ətirini mümkün qədər saxlaya bilər. Yemək yeyərkən, çantanı 5 dəqiqə isti suya qoyun və ya qızdırıcı olmadan yeyin.